Konzept
Hier können Sie einen kurzen Einblick in mein erarbeitetes
Konzept bekommen. Ich habe nur einig wesentliche Punkte aufgeführt,
da das gesamte Konzept den Rahmen dieser Seite sprengen würde.
Sollten Sie Interesse an einem der freien Plätze haben, bekommen
Sie ein ausführliches Konzept, in dem Sie alles in Ruhe noch
einmal nachlesen können.
Das Mittagessen wird von mir selbst jeden Tag bzw. am Abend zuvor
frisch zubereitet. Den aktuellen Speiseplan bekommen Sie immer
am Anfang des Monats von mir. So können Änderungswünsche
oder Besonderheiten jederzeit berücksichtigt werden und Sie
können außerdem jederzeit sehen, was Ihr Kind jeden
Tag zu essen bekommen hat. Lebensmittelunverträglichkeiten
teilen Sie mir bitte unbedingt mit, damit diese bei der Planung
berücksichtig werden können. Zum Mittag bekommen die
Kinder keine Süßspeisen, wie Eierkuchen, Milchreis,
o.ä., da die Kinder zum Vesper bereits süße Speisen
zu sich nehmen. Freitag ist unser "Fischtag", d.h. es
gibt immer Fisch. Ansonsten koche ich überwiegend vegetarisch.
Fleisch gibt es einmal pro Woche.
Ganztägig steht den Kindern frisches Obst und Gemüse
zur Verfügung, welches sie jederzeit zu sich nehmen können.
Ebenso wie Obst und Gemüse haben die Kinder jederzeit die
Möglichkeit etwas zu trinken. Auch während der Mittagsruhe
haben die Kinder diese Möglichkeit. Hierfür geben Sie
dem Kind bitte eine tropfsichere Trinkflasche mit!
Unser Speiseplan setzt sich jede Woche aus folgenden Elementen
zusammen:
- Montag: Müsli zum Frühstück, Vegetarisches
Gericht zum Mittagessen, Belegte Brote zum Vesper
- Dienstag: Vollkornbrot zum Frühstück, Fleischgericht
zum Mittagessen, Knabbervesper (Waffeln, Zwieback, o.ä.)
- Mittwoch: Cornflakes zum Frühstück, Vegetarisches
Gericht zum Mittagessen, süßes Vesper
- Donnerstag: Vollkornbrot zum Frühstück, Suppe/Eintopf
zum Mittag, Löffelvesper (Jogurt, Pudding, o.ä.)
- Freitag: Müsli zum Frühstück, Fischgericht
zum Mittag, Belegte Brote zum Vesper
Einen kleinen Einblick in die Umsetzung können Sie hier
erhalten:

Zum Frühstück und Vesper wird immer
Obst oder Gemüse gereicht!
Einige Beispielmenüs können Sie hier sehen:
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